Cottura lenta a Tropea, senza cipolla.

Giornata passata a fare piccoli lavoretti, ma soprattutto a cercare di sopravvivere a un caldo fuori misura.
Il porto di Tropea è ben ridossato, almeno da questi venti, e non si respira. Per fortuna mi ero portato da casa un ventilatore con alimentzione USB, che mi dà quel minimo d’aria.

Su consiglio di Giovanni, chiamo il Marina Carmelo a Vibo Valentia. Come indicato sono molto gentili, spiego il mio problema e mi chiedono del tempo per fare qualche telefonata.

Nel pomeriggio mi telefona un meccanico di Vibo, è specializzato anche in Lombardini ed è disponibile a occuparsene.

Mi sembra la persona adatta. Domani, in qualche maniera, tenterò di raggiungere Vibo.

Stasera cena di pasta fredda condita con i pomodorini crudi (metà rimarrà come pranzo per domani in navigazione).

 

Cottura lenta a Tropea, senza cipolla.
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